鯛踊る絶品ラーメン【ラーメン ノボリザカ】
皆様、こんばんは!
本日ご紹介するのも山の手にある【ラーメン ノボリザカ】です。
(住所:北海道 札幌市西区 山の手 2条11-1-10 山の手ビル 1F )
坂の上り口?(下り出口?)に店があります。
駐車場は店の横の通路の奥にあります。
駐車場の入り口がわかりづらいので注意!
さぁラーメンですがこちらのラーメンは鯛で出汁をとっております。
店内はなかなかのお魚臭が笑
ここのお店は結構限定ラーメンを出しております
こちらは一周年記念限定のありが鯛みそラーメン(¥850)
みそと鯛出汁が意外マッチしておりました!
きのこが入っているのもおもしろい。
ご飯がほしくなる濃厚な味でした。
また、こちらは夏季限定のおろしそ冷やし鯛だしらーめん(¥750)
冷たいラーメンってどうなのかなって思いながらも注文しましたが、
予想に反しておいしかった!
入っている氷が鯛の出汁で作成されており、味が薄くならないのも非常によかったです。
そしてここの看板メニューはこちら
濃厚鯛だしラーメン(¥750)です。
鯛のうまみが凝縮されたラーメン。
濃厚だけれどもくどくなくスープまで飲み干せます。
レモンが味に幅をもたせてくれて飽きずに最後まで食べられます。
車じゃないと行きづらいところにありますが、
一度食べてみる価値はあると思います。
ぜひ皆さんも一度食べてみてください!