トマトと野菜がらーめんに融合!?【Vegie (ベジィ)】
みなさんこんにちは!
本日は白石区を車で走っております。
そろそろお昼の時間だなぁと思いながら本日もラーメン屋探し !
食べログのアプリに登録しているラーメン屋を見ていると昔々に登録していた行きたいお店の近くにいる!
ということでそちらのお店に直行!
トマト使用したラーメン【Vegie (ベジィ)】です。
駐車場はお店の横の路地を少し進むとあります。
トマトが描かれているので分かりやすいですね。
サクッと駐車し入店!
早速メニューを拝見。
ほとんどのメニューがトマト関係のラーメンです!
(鶏白湯のらーめんもあるみたいです)
初来店ですので一番人気であろうトマト麺をチョイス!
ランチサービスでリゾットおにぎりが安くなっているのでこちらも注文!
トッピングやアルコール類も充実している様子。
待つこと数分・・・
ラーメンが来ました!
たくさんの野菜が乗っており、見た目はラーメンじゃないですね。
素揚げされたブロッコリーやジャガイモ、ナスなど入っております!
麺はこんな感じで白っぽい太すぎず細すぎない麺です。
さぁいただきます!
スープはトマトの甘さに鶏ガラと野菜の旨味が合わさって、食べやすくおいしい!
麺はつるつるでのど越しがよく、スープと絡んでトマトの旨さを引き出しております。
じゃがいもやナス素揚げされたブロッコリーがよいアクセント♪
鶏つくねはバジルが聞いており、鶏肉のちょうどマッチ!
トマトの酸味はうまく抑えられ非常に食べやすく仕上げられております。
麺を食べ終えたら〆でリゾットおにぎりを投入!
チーズとフライドオニオンがスープと調和し、また違ったおいしさを演出してくれます!
スープ含め完食!
らーめんを食べているのにカロリー的な罪悪感は一切ない素敵ならーめん屋さんでした!
次は辛いらーめんを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした!!
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